胡萝卜玉米鸡(龙骨)汤
【原料】用料:
排骨1斤或鸡一只,胡萝卜2个,玉米一个,生姜2片 红枣去核
烹调方法:
先将肉类飞水后捞起,倒入胡萝卜,玉米,生姜,红枣加水煲1小时45分
放置微温加入雀巢孕产妇奶粉,每小汤碗加三—四匙,即可食用
营养功效:
怀孕中、后期的准妈妈,多少都会有脚抽筋的经验,这就是体内缺钙的反应。怀孕时如果钙质的补充不足,不但会造成妈妈本身骨质疏松,也会影响宝宝的骨骼成长。怀孕后期胎儿快速成长,更要注意钙质的补充,含有丰富矿物质的骨头汤,就有补筋骨的效果。而且准妈妈多吃胡萝卜最大的好处,是可以补充红萝卜素。 |